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預(yù)制菜設(shè)備 凈菜加工流水線適用范圍：
1、新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
2. 根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙設(shè)備。
3. 適應(yīng)流水線加工，輸送、提升，可配套前道及后道工序加工設(shè)備，該套臺設(shè)備為漂燙機(jī)與冷卻機(jī)配套使用，工作時(shí)同時(shí)運(yùn)行操作。
4. 其中巴氏殺菌機(jī)/漂燙機(jī)加熱方式有多種，有電加熱、蒸汽加熱、燃油/燃?xì)饧訜岬榷喾N，用戶可根據(jù)需求定制；蒸汽加熱的箱外裝有蒸汽輸入自動(dòng)溫控電磁閥裝置和手動(dòng)蒸汽輸入裝置及溫控探測器，可自動(dòng)調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍。
5. 蒸汽加熱的箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié)，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致。
6. 輸送為變頻調(diào)速，確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時(shí)間，輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送，物料進(jìn)入箱內(nèi)時(shí)直接在輸送帶上。
預(yù)制菜設(shè)備 凈菜加工流水線主打設(shè)備包括：
果蔬清洗加工單機(jī)設(shè)備，如：氣泡清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、渦流清洗機(jī)等， 果蔬清洗流水線設(shè)備包含清洗設(shè)備、輸送挑揀設(shè)備、振動(dòng)瀝水設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、漂燙/殺青設(shè)備等，熟食肉品調(diào)理加工單機(jī)設(shè)備，真空包裝機(jī)設(shè)備?？筛鶕?jù)客戶要求定做各種生產(chǎn)線如：配餐企業(yè)肉類加工生產(chǎn)線，果蔬凈菜加工生產(chǎn)線，水產(chǎn)類加工生產(chǎn)線等